身為一個負責公司對外公關活動的企劃，每次要找場地都像在玩一場大海撈針的遊戲，尤其在台北這個寸土寸金的地方，想要找到一個既體面、交通又方便，還能讓大家放鬆交流的空間，簡直是難上加難。我們辦的通常都是小型商務座談會或產業交流，來的都是些業界前輩或重要客戶，場地絕對不能馬虎。我需要的，不只是間會議室，而是一個能展現公司品味、又能讓與會者感到舒適自在的所在，座位配置最好也能靈活調整，不那麼制式化，才方便大家互動。說真的，過去幾年我踩過不少雷。有些地方雖然交通一流，但裝潢不是太老氣就是太過冰冷，完全沒有溫度；有些空間很美，卻在偏僻到不行的地方，讓忙碌的商務人士舟車勞頓，到場已經累一半，怎麼有心情交流？更別提許多租借場地都只有光禿禿的空間，所有設備、餐點都要自己額外張羅，真的是搞得人仰馬翻。每次活動前，光是篩選場地、來回溝通就佔掉我大半時間，心裡壓力真的很大。這次公司要辦一場針對新產品的媒體發表與小規模座談會，規格要求更高，除了基本的體面與交通便利性，老闆還特別點名希望這次的活動能更有人味，不要像以往那麼拘謹，要讓來賓有賓至如歸的感覺。天啊，這要求聽起來簡單，執行起來可就難了。我花了一週時間瀏覽了各式各樣的會議中心、共享空間，還有一些特色咖啡廳，但不是太貴，就是空間不符期待，要不就是服務感覺不到位。就在我快要放棄，考慮要不要把要求降低的時候，一個偶然的機會，聽到同行推薦了中山區一間叫做三餐四季的私廚。私廚？我當下心想，私廚不是吃飯的地方嗎？能拿來辦企業活動、座談會場地？這會不會太奇怪了點？但聽說那邊空間很特別，抱著姑且一試的心情，我還是打了電話去預約場勘。結果，踏進去的那一刻，我心裡所有的問號瞬間都變成驚嘆號！一走進去，迎面而來的是一股溫暖又專業的氛圍。跟我想像中那種只能吃飯的私廚完全不一樣，三餐四季的包場空間設計感十足，簡約中帶著質感，而且採光佳，落地窗外的自然光線灑進來，讓整個空間都亮了起來，一點都沒有密閉會議室的壓迫感。最棒的是，這裡的座位配置真的可以靈活調整，無論是要排成U型討論、圓桌交流，還是單純的演講模式，他們都能配合。當下我就覺得，這地方很適合我們的公關活動，不會過於正式，又能展現公司的品味。而最讓我驚喜的，就是他們的專業活動服務。從討論活動流程、設備需求到餐點安排，每個細節他們都幫我想到了。特別是餐點部分，我原本還在煩惱要從外面叫餐點，結果他們提供的竟然是主廚設計的精緻茶點，擺盤賞心悅目，口味更是沒話說。活動當天，來賓們一邊品嚐著這些小巧美味的點心，一邊熱絡地交流，氣氛真的超級好。我還注意到，這裡的隔音效果也很好，即便外面有其他客人，活動進行中也完全聽不到雜音，讓我們的座談可以很專注。活動圓滿結束後，許多來賓都特地過來稱讚這次的場地很棒，餐點也很有特色，完全顛覆他們對企業活動的想像，還問我是不是在哪家特別的餐廳辦的。聽到這些話，我心裡真的超級有成就感！這次的經驗讓我發現，原來找活動包場，真的不用被傳統的框架綁住。誰說企業活動不能有溫度、有質感呢？三餐四季私廚真的為我的公關企劃案加分不少，也讓我的老闆和客戶都非常滿意。如果你也正在為台北的活動場地傷透腦筋，真心推薦你可以去他們的IG看看（https://www.instagram.com/34_privrestaurant/），或許你也能像我一樣，找到那個讓活動完美出圈的秘密武器！我已經默默把它列入我未來的常駐合作清單了！聯絡方式：
